酒庄介绍

卡霸鲁庄园

2021-08-18 16:00



拥有500年历史的卡霸鲁家族,源自巴斯克血统。1981年以来,庄园已采用手工采收葡萄,并在传送带上进行手工挑选。


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酒体在橡木桶中的到成熟,每三个月更换一次新桶,并且用蛋白来澄清葡萄酒。

葡萄酒位于河口沿岸,充分的利用砂砾石地质。这些天然条件,加优良的酿酒技术,给与葡萄酒更浓郁芳香,及柔和的口感,使得酒庄成为同行业的佼佼者。


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Pontoise-Cabarrus葡萄园正好位于在纪隆德河口具有砂砾石土层的河岸上,这些自然地优势加上精细的酿酒技术和装瓶工艺,让Pontoise-Cabarrus酒庄出产的葡萄酒香气浓郁,被称为真正的美酒佳酿。

在2016年举行的“中级庄梅多克杯”活动中,来自世界各地的32位葡萄酒行业专家对参赛葡萄酒进行盲评,经过激烈的讨论、评比、角逐,卡霸鲁庄园Château Pontoise-Cabarrus葡萄酒在155款葡萄酒中脱颖而出,排名第九。


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品酒酒评:

颜色呈深红色,黑樱桃味道明细,伴随一点点咖啡和橡木桶的味道。入口新鲜,强劲,结构平衡,酒体厚重有层次,余味悠长。


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卡霸鲁庄园干红葡萄酒 2008/2009

国家:法国

产区:上梅多克

葡萄品种:赤霞珠,梅洛,品丽珠,小维鋒

酒庄级别:中级酒庄

销售类型:100%瓶装

葡萄树平均年龄:35年

发酵方式:混酿后桶内发酵

 

酒庄采购、原瓶进口、品质保证

 

T. 400 839 1979 / 021-5488 9999

twy@aosongnwine.com

 

 

 

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