酒庄介绍

拥有500年历史的卡霸鲁家族，源自巴斯克血统。1981年以来，庄园已采用手工采收葡萄，并在传送带上进行手工挑选。

酒体在橡木桶中的到成熟，每三个月更换一次新桶，并且用蛋白来澄清葡萄酒。

葡萄酒位于河口沿岸，充分的利用砂砾石地质。这些天然条件，加优良的酿酒技术，给与葡萄酒更浓郁芳香，及柔和的口感，使得酒庄成为同行业的佼佼者。

Pontoise-Cabarrus葡萄园正好位于在纪隆德河口具有砂砾石土层的河岸上，这些自然地优势加上精细的酿酒技术和装瓶工艺，让Pontoise-Cabarrus酒庄出产的葡萄酒香气浓郁，被称为真正的美酒佳酿。

在2016年举行的“中级庄梅多克杯”活动中，来自世界各地的32位葡萄酒行业专家对参赛葡萄酒进行盲评，经过激烈的讨论、评比、角逐，卡霸鲁庄园Château Pontoise-Cabarrus葡萄酒在155款葡萄酒中脱颖而出，排名第九。

品酒酒评：

颜色呈深红色，黑樱桃味道明细，伴随一点点咖啡和橡木桶的味道。入口新鲜，强劲，结构平衡，酒体厚重有层次，余味悠长。

卡霸鲁庄园干红葡萄酒 2008/2009

国家：法国

产区：上梅多克

葡萄品种：赤霞珠，梅洛，品丽珠，小维鋒

酒庄级别：中级酒庄

销售类型：100%瓶装

葡萄树平均年龄：35年

发酵方式：混酿后桶内发酵