酒庄介绍

圣埃美隆的每一寸土地都浸渍着历史的痕迹，而Chateau Haut-Corbin也是书写波尔多右岸传奇历史的庄园之一。在英国统治阿基塔（Aquitaine）时期，这片土地属于英王爱德华三世的儿子Black Prince。后来，随着战争的洗礼以及英国统治的结束，这片土地也不断地上演着分分合合的戏码，而其中一片就成了现在的Chateau Haut-Corbin。

尽管庄园历史久远，但Chateau Haut-Corbin却并不那么引人注目，很少出现在《右岸葡萄酒年鉴》上，可查找的记载也非常少。少数现存文档之一就是一段叙述19世纪60年代的一次修缮工作的记载而已。1969年，酒庄被列入Saint Emilion Grand Crus Class之列。尽管这一评级体系每10年跟新一次，但Chateau Haut-Corbin的地位稳固，从未动摇。

土壤：面积6公顷，为砂质粘土

酿酒过程：所有的葡萄除去茎干，手工挑选后，将葡萄粉碎。

发酵：6-8天，温度26-28度

浸渍：28-30天，发酵老化：12个月，在法式橡木桶中进行，其中55%是新桶。不需要过滤，进行简单的澄清后，直接装瓶。

品尝心得：

酒的芳香散发的较慢，颜色很深，但很漂亮。这表明此款可能还没有展示出它的潜力。所以需要一些时间使其散发真正的魅力。黑加仑/黑醋栗的香气充斥口腔，温柔，丰满，清新，混合着优雅的果味。

建议饮用时间：2016-2026年

奥柯本庄园干红葡萄酒

国家：法国

产区：圣爱美隆列级

酒精度：14%

葡萄采摘年份：2010年

葡萄品种：美乐，赤霞珠，品丽珠

葡萄藤均龄：45年

葡萄藤密度：5000株/公顷

销售：100%瓶装