酒庄介绍

奥曼斯 · 索比庄园

2021-08-18 09:00



位于Médoc法定产区的生产高档红葡萄酒的顶级中级酒庄,Boivert家族中的八代人都是Médoc的葡萄种植者,它的酿造史追溯到1764年,这个家族种建了Couquèques产区的葡萄园的主要部分,现在的庄园主Hélène Boivert是他们家族的第八代传人,最好的一片石灰质地下土上,那里以丘陵地形闻名,特别是石灰岩沉淀的丘陵。


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葡萄成熟后工人采摘的,然后放置在温控不锈钢容器里进行发酵,酿出的酒放在33%小新桶里存放18个月后无过滤装瓶。产出的葡萄酒因为经常获得奖项而变得与众不同,而它们在酒庄内装瓶前,要在新酒桶中储存两年,Ormes-Sorbet酒庄的葡萄酒是Médoc产出最杰出的一款酒。


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酒评:

典型的波尔多风格,有丰富的清新果香,富有活力,柔和的李子味道混有甘草气味,水果香气平滑,而且酸度清新单宁平和,浓郁的香味是其特色,口感适中。

 

酒庄采购、原瓶进口、品质保证

 

T. 400 839 1979 / 021-5488 9999

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